芹(qín)菜榨汁要(yào)开水(shuǐ)焯一下(xià)吗，芹菜榨(zhà)汁用生的好还(hái)是熟的好芹菜榨(zhà)汁要开水焯一下(xià)的。

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芹菜榨汁要(yào)开水焯一下吗，芹菜榨汁用生(shēng)的(de)好还是熟的好(hǎo)

　　1.芹菜(cài)榨汁要(yào)开水焯一下，因为在芹菜表面会有很多的(de)细菌，而且在表面还会有很多的泥(ní)污，所以必须要进行(xíng)焯水，这样才能够保证青(qīng)菜的新鲜，同时(shí)也可以(yǐ)去除表面的泥污(wū)，吃的时候就特(tè)别(bié)健康(kāng)卫(wèi)生(shēng)。

　　2.另外，芹菜榨汁用开水焯的(de)具体方法(fǎ)为首(shǒu)先清洗干净，然后(hòu)起锅烧水，将青(qīng)菜放入到(dào)锅里面煮5~10分钟之后捞出，就可以(yǐ)完成焯水，这样制作出来(lái)的味(wèi)道就比较好吃，而且也不会出现拉肚子的情况。

芹菜榨汁用(yòng)生的好还是熟的好

　　榨芹菜汁的话不管是用(yòng)生的(de)还是熟的都是可以的。

　　要是肠胃比较好喜欢吃些(xiē)生食(shí)的(de)话，可以直接用生的榨(zhà)汁，由于(yú)生的芹菜味道比较(jiào)重(zhòng)所(suǒ)以很多(duō)人都(dōu)不能(néng)接(jiē)受。

　　要是不能(néng)接受的话也(yě)可(kě)以(yǐ)用(yòng)熟(shú)的芹菜榨汁的，效果是(shì)一样的(de)。

芹菜榨汁用什么芹(qín)菜

　　西芹。

　　西芹(qín)和(hé)芹(qín)菜虽(suī)都同属于(yú)芹(qín)菜，但(dàn)是西芹和芹菜含水量不一(yī)样且所含营(yíng)养价值(zhí)也不同。

　　芹菜中(zhōng)所含(hán)的粗纤(xiān)维成分比较(jiào)多，榨出来的汁水所含的杂质(zhì)比(bǐ)较(jiào)多，难以下(xià)咽。

　　西芹水分含量比较多，粗纤维较(jiào)少，所(suǒ)以西芹榨出来的汁水(shuǐ)比较纤(xiān)细浓稠，且不含(hán)太多杂质(zhì)，比较容易吞(tūn)咽(yàn)，所以选择榨芹菜汁时选(xuǎn)用西芹较好。

芹菜榨汁(zhī)用芹菜叶吗(ma)

　　不用把(bǎ)叶子去掉,叶子营养很(hěn)高(gāo)。

　　 很(hěn)多人吃芹菜会把芹菜(cài)叶丢掉,这种吃(chī)法是不科学的,因为芹菜叶的营养远(yuǎn)远高于茎。

　　研究发现,芹菜叶中的(de)胡萝卜素、维生素C、维(wéi)生素B1、蛋白质、钙物质的含量都高(gāo)于芹菜茎,其中个别营养成分要(yào)高出(chū)芹菜茎几十倍。

　　芹菜叶中还含有维(wéi)生素(sù)E,而芹(qín)菜茎中没有。

芹(qín)菜榨汁用热(rè)水(shuǐ)还是凉水

　　都(dōu根号20等于多少 化简 根号怎么算)可以，根据(jù)口味来决定。

　　 芹(qín)菜是一种非常好(hǎo)好的(de)药材蔬(shū)菜(cài)，它(tā)富含碳水化合物和蛋白质具有健胃(wèi)、利尿、净血(xuè)调(diào)经(jīng)、镇静等作用。

　　很多人都会用它来榨汁(zhī)喝，一般都是直接切段(duàn)榨汁即可(kě)，不喜欢(huān)味道的还可以(yǐ)添加白糖或者先(xiān)焯水榨熟(shú)的。

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